Puligny Montrachet Les Folatières

Nel villaggio di Puligny-Montrachet, dal vigneto di Les Folatières nasce un vino di grande qualità rendendo questo Chardonnay uno tra i migliori nel suo genere. I vigneti crescono su terreni calcarici che godono anche di un’esposizione ideale. Questo Chardonnay vanta può vantare una matura per un anno in botti di legno, che lo rende appetibile e raffinato. Dal corore giallo paglierino brillante, al naso si rivela essere intenso ed espressivo, caratterizzato da aromi agrumati vivi come lime e pompelmo, che accompagnano eleganti profumi di pietrisco e anice stellato. Al palato è pieno e corposo, sorprendentemente morbido ed arricchito da note di vaniglia, da sottilineare il binomio tra sapidità e freschezza. Il finale persistente conclude la degustazione di questo vino.