Caol Ila 12 Years

Questo Whiskey è la versione di base della Caol Ila ma questo non lo rende di minor pregio, anzi si tratta di un prodotto di ottima qualità, fresco, fruttato e con un corpo molto elegante. Il Caol Ila 12 Years Old mantiene un delicato equilibrio di sapori, tenendo però in considerazione che si tratta di un whiskey torbato. Il colore giallo paglierino chiaro ci introduce all’analisi olfattiva dove, freschi sentori di agrumi e le note affumicate dominano in armonia. Al palato il corpo è medio e armonioso, con il primo sorso inizia dolcemente prima procedere alle note affumicate molto piacevoli. Nel finale chiudono note affumicate che si lasciano con una buona persistenza.