Woodford Reserve

Il Woodford Reserve è un whiskey che si differenzia dagli altri per l’utilizzo di un’elevata percentuale di segale (18%) e in secondo luogo perché viene prodotto mediante una tripla distillazione irlandese, conclude il suo processo con una maturazione di 6 anni. Alla vista colpisce per il suo color ambra con riflessi oro. Olfattivamente sono prevalenti le note tostate, che spaziano tra sentori di cacao, rovere e vaniglia, nel finale appare un sentore elgante di affumicatura. Alla beva si fa sentire pieno e corposo con un’elevata nota di segale seguita da aromi di caffè, spezie e cereali. Il finale è lungo e persistente dove ritroviamo note apeziate, rovere tostato e cereali.